桐柏木瓜的基本介绍

桐柏县地处南北气候的过度区，自然特征优越，近几年，该县因势利导，采取林业部门扶持，鼓励大户承包，典型带动的多种有效形式，大力进步木瓜产业，木瓜种植面积不断扩大，现在该县已进步木瓜3万亩，已成为当地群众发财的主要渠道。日前，国家林业局到桐柏对木瓜产业的进步近况、与桐柏精心塑造出的人与自然相结合的环保型无公害木瓜栽培模式进行实地考察，在充分论证后，04年12月，正式命名桐柏县为“中国木瓜之乡”。

《本草纲目》记载，木瓜性温和酸，具备平肝和胃、舒筋络、收气脱、疗霍乱、愈脚气、治腰酸背痛、降血压等医用效果。

中医学研究觉得，木瓜具备舒筋活血、化瘀止痛、平肝和胃的效果。临床作为治疗风湿性关节炎、腰膝酸痛、脚气肿胀、消化不好的及吐泻腹痛等症。

药理研究表明，光皮木瓜含有糖类、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A、D族，CE和胡萝卜素、黄酮、果酸、皂苷、木瓜碱、齐墩果酸、苹果酸、枸橼酸，酒石酸等成份。木瓜碱具备抗淋巴性白血病细胞的强烈抗癌活性，齐墩果酸具备保肝护肝抗肝炎特效。

经天津轻工学院，北京营养源研究所剖析表明；木瓜果实中含丰富的木瓜酵素，多种有机酸，二种生物酶，对脂肪有高的分解能力，且矿物质含量，微量元素，维生素含量均高于其它水果，还含有多种氨基酸、皂甙、黄酮类、苹果酸、柠檬酸、鞣酸、果胶、消化酶等物质。其中木瓜酵素可以帮助消化，所含脂肪酶成份，对于肥胖证有肯定的减肥用途。近期医学研究证明，木瓜的乳汁制品除作消化剂外，从动物试验证明：其成份中的木瓜蛋白酶还可用于除绦虫、蛔虫、鞭虫。医学界从动物试验证明：其成份中的木瓜碱具备抗肿瘤、抑制结核杆菌、杀死阿米巴原虫有哪些用途。